Il nostro team

Tutto il nostro staff lavora in sinergia per rendere unica la vostra esperienza da Zazà Ramen. Siamo orgogliosi di presentarvi il nostro team!

Brendan Becht

Fondatore / AD

Gianluca Martinucci

Direttore sala / Sake sommelier

David Aguirre

Chef

Tomoko Nakazato

Responsabile sala

Luca Scotti

Cuoco

Elisa Vallardi

Cuoca

Ryan Patrick Padilla

Barista

Gregorio Righini

Cuoco
Mandarino

Betty Mboup

Cameriera

Franchesca Dela Cueva

Apprendista cuoca

Carl Manuel

Apprendista cuoco
Mandarino

Giacomo Squaratti

Cameriere / Barista

Greta Biondo

Hostess

Damith Pryantha

Adetto alle pulizie

Chiara Turroni

Responsabile amministrazione
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