via Solferino, 48 | 20121 Milan
open every day
lunch 12-3pm
aperitif-dinner 7-11pm
MILANO DESIGN WEEK
with Sapporo Premium Beer
temporary wall drawing
BBZR23
by David Tremlett
until April 2024
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It happened back in November 2013. Zazà Ramen opened its doors for the first time and treated the Milanese to an unheard-of experience – a ramen dinner. Back then, the typical Japanese preparation still had an exotic reputation. Today, Zazà is recognised as a landmark in the history of Japanese ramen cuisine in Italy.
Our Ramen
At Zazà, we believe that nature always knows best. This is why we prepare our ramen with fresh, seasonal ingredients and make our noodles from scratch using Molino Quaglia’s high-quality flour. We cherish precision and creativity and put great effort in creating flavourful matches for our meat, fish or vegetable varieties of umami broth.
Zaza Ramen si trova nei pressi di Porta Garibaldi e si presenta come un locale semplice ed elegante. Il servizio è molto cortese; io sono stata servita da Tomoko che si è dimostrata gentile e attenta.
Emanuela A.
Zaza Ramen si trova nei pressi di Porta Garibaldi e si presenta come un locale semplice ed elegante. Il servizio è molto cortese; io sono stata servita da Tomoko che si è dimostrata gentile e attenta.
Emanuela A.
Una bella esperienza. Cibo di qualità in un ambiente accogliente. Un buon ramen. Piaciuto a tutti la famiglia.
Silvia C.
Una bella esperienza. Cibo di qualità in un ambiente accogliente. Un buon ramen. Piaciuto a tutti la famiglia.
Silvia C.
Se volete provare il ramen vi consiglio questo ristorante. Ho preso quello vegetariano e sto volando. Ravioli e dolci da provare tutti!
Mara P.
Se volete provare il ramen vi consiglio questo ristorante. Ho preso quello vegetariano e sto volando. Ravioli e dolci da provare tutti!
Mara P.
Locale molto carino, ambiente piacevole, staff gentile e buon cibo. Sia gli antipasti che il ramen ben presentati e buoni. Lo consiglio!
Anna A.
Locale molto carino, ambiente piacevole, staff gentile e buon cibo. Sia gli antipasti che il ramen ben presentati e buoni. Lo consiglio!
Anna A.
Credo sia il miglior ramen che abbia mai mangiato. Personale ottimo, mi hanno pure offerto la grappa giapponese.
Adoro questo posto. Consiglio, straconsiglio.
Veronica L.
Credo sia il miglior ramen che abbia mai mangiato. Personale ottimo, mi hanno pure offerto la grappa giapponese.
Adoro questo posto. Consiglio, straconsiglio.
Veronica L.
Prima volta per me, l'ho adorato! Il posto è molto carino e curato. Il personale è gentile e si possono scegliere diversi tipi di ramen. Non sono un esperto ma dopo aver provato questo ho sicuramente intenzione provarne ancora!
Mattia C.
Prima volta per me, l'ho adorato! Il posto è molto carino e curato. Il personale è gentile e si possono scegliere diversi tipi di ramen. Non sono un esperto ma dopo aver provato questo ho sicuramente intenzione provarne ancora!
Mattia C.
Vero ramen giapponese a via Solferino a pochi passi dalle sede del Corsera. Superbi e autentici i ramen. Come in Giappone. Atmosfera informale e personale gentile. Super consigliato.
Giovanni I.
Vero ramen giapponese a via Solferino a pochi passi dalle sede del Corsera. Superbi e autentici i ramen. Come in Giappone. Atmosfera informale e personale gentile. Super consigliato.
Giovanni I.
Una mattinata perfetta con film all'Anteo al mattino e ramen del giorno di pollo allo Zazà Ramen. Non ci venivo dai tempi pre-covid. Sempre tutto semplicemente perfetto. Quello che mi stupisce sempre è il brodo che è di grande qualità. Appuntamento da non perdere per ci passa da qui e ama il ramen.
Sandro P.
Una mattinata perfetta con film all'Anteo al mattino e ramen del giorno di pollo allo Zazà Ramen. Non ci venivo dai tempi pre-covid. Sempre tutto semplicemente perfetto. Quello che mi stupisce sempre è il brodo che è di grande qualità. Appuntamento da non perdere per ci passa da qui e ama il ramen.
Sandro P.
Sono andato appositamente per il loro ramen. Veramente buono, fatto ad arte! Bravissimi torneremo presto per assaggiare il resto!
Pietro P.
Sono andato appositamente per il loro ramen. Veramente buono, fatto ad arte! Bravissimi torneremo presto per assaggiare il resto!
Pietro P.
Ottimo ramen e materie di prima scelta in brodo molto saporito. Il locale è molto pulito e l'atmosfera accogliente, gli arredi contemporanei con un occhio alla tradizione. Servizio eccellente, sorridenti e cordiali. Rapporto qualità prezzo bilanciato per la location e la qualità delle materie prime. Bravi tutti, un posto in cui tornare.
_ m_
Ottimo ramen e materie di prima scelta in brodo molto saporito. Il locale è molto pulito e l'atmosfera accogliente, gli arredi contemporanei con un occhio alla tradizione. Servizio eccellente, sorridenti e cordiali. Rapporto qualità prezzo bilanciato per la location e la qualità delle materie prime. Bravi tutti, un posto in cui tornare.
_ m_